藤井 久雄 | 福岡女子大学家政学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 福岡女子大学家政学部の論文著者

関連著者

• 藤井 久雄

  福岡女子大学家政学部家政学科食品微生物研究室

• 藤井 久雄

  福岡女子大学家政学部

• 白石 淳

  福岡女子大学

• 白石 淳

  福岡女子大学家政学部家政学科食品微生物研究室

• 白石 淳

  福岡女子大学人間環境学部 栄養健康科学科

• 白石 淳

  福岡女子大学家政学部食品微生物学研究室

• 長 修司

  福岡女子大学 人間環境学部

• 本多 昭子

  福岡女子大学家政学部

• 長 修司

  福岡大学人間環境学部

• 吉柳 公恵

  福岡女子大学家政学部食品微生物研究室

• 藤本 幸枝

  福岡女子大学家政学部食品微生物研究室

• 箱田 泰子

  福岡女子大学家政学部

• 椛 裕子

  福岡女子大学家政学部

• 柴垣 道子

  福岡女子大学家政学部

• 高橋 佐代子

  福岡女子大学家政学部

• 沖 邦子

  福岡女子大学家政学部

• 牧原 ミヨ子

  福岡女子大学家政学部

• 芥野 諄子

  福岡女子大学家政学部

• 武谷 立子

  福岡女子大学家政学部

• 白石 淳

  福岡女子大学家政学部

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著作論文

• 納豆菌産生多糖類あるいは酵母のアルコール抽出物がラットの脂質代謝におよぼす影響
• 枯草菌類(Bacillus subtilis)のγ-グルタミルトランスペプチダーゼについて
• Sporobolomyces赤色酵母の細胞壁について
• 納豆菌によるフラクタンの生成について
• 納豆菌PMファージの分離とその二・三の性質
• 福岡地区におけるSPOROBOLOMYCETACEAE科の菌類について
• 糸引納豆における異常醗酵と納豆菌ファージ
• Sporobolomyces属赤色酵母細胞壁溶解菌の検索と溶解酵素産生条件について
• 納豆菌による粘質物の生成に関する研究(第1報) : 粘質物生成条件の検討(その1)
• 納豆菌による粘質物の生成に関する研究(第7報) : 納豆菌ファージの分離とその一般的性質
• 納豆菌による粘質物の生成に関する研究(第2報) : 粘質物生成条件の検討(その2)

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