白石 淳 | 福岡女子大学家政学部食品微生物学研究室
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概要
関連著者
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白石 淳
福岡女子大学家政学部食品微生物学研究室
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藤井 久雄
福岡女子大学家政学部家政学科食品微生物研究室
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白石 淳
福岡女子大学家政学部家政学科食品微生物研究室
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白石 淳
福岡女子大学人間環境学部 栄養健康科学科
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白石 淳
福岡女子大学
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藤井 久雄
福岡女子大学家政学部
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長 修司
福岡大学人間環境学部
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長 修司
福岡女子大学 人間環境学部
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本多 昭子
福岡女子大学家政学部
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吉柳 公恵
福岡女子大学家政学部食品微生物研究室
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藤本 幸枝
福岡女子大学家政学部食品微生物研究室
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箱田 泰子
福岡女子大学家政学部
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椛 裕子
福岡女子大学家政学部
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柴垣 道子
福岡女子大学家政学部
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高橋 佐代子
福岡女子大学家政学部
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澄川 精吾
福岡女子大学家政学部
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澄川 清吾
福岡女子大学家政部
著作論文
- 納豆菌産生多糖類あるいは酵母のアルコ-ル抽出物がラットの脂質代謝におよぼす影響
- 納豆菌産生多糖類あるいは酵母のアルコール抽出物がラットの脂質代謝におよぼす影響
- 酵母のトランスフォーメーション
- 枯草菌類(Bacillus subtilis)のγ-グルタミルトランスペプチダーゼについて
- 枯草菌類(Bacillus subtilis)のγ-グルタミルトランスペプチダ-ゼについて
- ムラサキイガイおよびその各部分の一般成分の季節的変化
- Sporobolomyces赤色酵母の細胞壁について
- Sporobolomyces赤色酵母の細胞壁について
- 納豆菌によるフラクタンの生成について
- 納豆菌PMファージの分離とその二・三の性質
- Sporobolomyces属赤色酵母細胞壁溶解菌の検索と溶解酵素産生条件について
- 一細菌の分泌するスポロボロミセス属赤色酵母細胞壁溶解酵素について
- 福岡地区におけるSPOROBOLOMYCETACEAE科の菌類について
- 糸引納豆における異常醗酵と納豆菌ファージ