飯尾 雅嘉 | 九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門食品バイオ工学講座
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概要
関連著者
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宮本 敬久
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門食品バイオ工学講座食品衛生化学分野
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飯尾 雅嘉
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門食品バイオ工学講座
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宮本 敬久
Laboratory Of Food Hygienic Chemistry Division Of Food Biotechnology Department Of Bioscience And Bi
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飯尾 雅嘉
九州大学大学院農学研究院
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Machida Takeshi
Kyushu Univ. Fukuoka Jpn
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飯尾 雅嘉
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門
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Miyamoto T
Kyushu Univ. Fukuoka Jpn
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宮本 敬久
九州大学大学院生物資源環境科学研究科
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中山 素一
花王(株)安全性評価研究所
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中山 素一
協和発酵工業株式会社食品開発研究所
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藤本 章人
協和発酵工業株式会社食品開発研究所
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樋口 彰
協和発酵工業株式会社食品開発研究所
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渡辺 誠
協和発酵工業株式会社食品開発研究所
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渡辺 誠
協和発酵フーズ(株)食品開発研究所
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樋口 彰
協和発酵工業(株)食品開発研究所
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藤本 章人
協和発酵フーズ(株)食品開発研究所
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貞苅 季代子
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門食品バイオ工学講座
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上門 英明
明治乳業(株)食品開発研究所
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遠藤 光春
明治乳業(株)食品開発研究所
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上門 英明
明治乳業(株)
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上門 英明
明治乳業 技開研
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遠藤 光春
明治乳業(株)研究本部技術開発研究所
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本城 賢一
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門食品バイオ工学講座食品衛生化学分野
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青木 史樹
明治乳業(株)食品開発研究所
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杉本 泰子
明治乳業(株)食品開発研究所
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青木 史樹
明治乳業(株)研究本部食品開発研究所
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本城 賢一
九州大学 医系研究
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辻本 義憲
明治乳業(株)研究本部 食品開発研究所
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杉本 泰子
明治乳業(株)研究本部 食品開発研究所
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本城 賢一
九州大学大学院農学研究院生命機能科学部門食料化学工学講座食品衛生化学分野
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大島 晶
明治乳業(株)食品開発研究所
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大西 薫
明治乳業(株)食品開発研究所
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松永 恵美子
九州大学農学部
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伊藤 晶子
明治乳業(株)研究本部技術開発研究所
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西 孝太郎
九州大学大学院生物資源環境科学府
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町田 豪
九州大学大学院生物資源環境科学府
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鈴木 敦子
明治乳業(株)研究本部 食品開発研究所
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小林 弘司
九州大学大学院・生物資源環境科学府・生物機能科学専攻
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町田 豪
九大院・農
著作論文
- 畜肉エキスにおける脂肪酸エステル類の抗菌効果
- 畜肉エキススープにおける Bacillus 属細菌の生育挙動
- 畜肉エキススープから分離された Bacillus 属の頻度と保存中の変化
- 微酸性次亜塩素酸水の Bacillus 属細菌芽胞及び乳酸球菌に対する効果と特性
- バイオルミネッセンス法による大腸菌群の迅速検出に及ぼす飲用乳成分の影響と公定法との相関
- タウリン蓄積による酵母の耐凍性向上の試み(セミナー「生体の温度・水分センサーの機能と構造」)
- 生乳および粉乳類のマイクロフローラの特徴
- フローサイトメーターによる生菌数の簡易・迅速測定法の開発
- バイオルミネッセンスによるβ-ガラクトシダーゼ活性の高感度測定による飲用乳中の大腸菌群迅速検出法