小原 哲二郎 | 東京教育大学農学部農芸化学科
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概要
関連著者
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小原 哲二郎
東京教育大学農学部農芸化学科
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小原 哲二郎
東京教育大学農学部
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小笠原 八十吉
東京教育大学農学部農芸化学科
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北村 光雄
東京教育大学農学部農業化学科
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小笠原 八十吉
東京教育大学農学部農業化学科
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木原 浩
東京教育大学農学部農芸化学科
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野崎 能孝
東京教育大学農学部
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小原 哲二郎
東京教育大学農学部農業化学科
著作論文
- アワ(粳)グルコシルグリセリドについて
- 肉類の貯蔵に関するポーフログラフ的研究(第10報) : 牛肉の蛋白波に及ぼすγ線照射の影響
- 肉類の貯蔵に関するポーラログラフ的研究(第9報) : 牛肉の有機酸並びに遊離アミノ酸類に及ぼすγ線照射の影響
- 種実エステラーゼに関する研究(第4報) : 米胚芽エステラーゼの活性化
- 種実エステラーゼに関する研究(第3報) : エステラーゼ活力測定法の吟味(その2)
- 種実エステラーゼに関する研究(第5報) : SH基アミノ酸類による基質(p-NPA)の分解について
- 〓油脂のLecithin及びCephalinについて
- 蠶糞の利用に關する基礎的研究 : (第1報)(その2)蠶糞の粗クロロフィルの不鹸化物就て
- サワフタギ油脂に就て
- シラキ油脂に就て
- 蕎麥の油脂に就て
- アルギニンのポーラログラフ波