持田 行盛 | 鹿児島県養鶏試験場
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概要
関連著者
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小島 正秋
Animal Products Processing Research Laboratory
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加香 芳孝
Animal Products Processing Research Laboratory
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後藤 静夫
鹿児島県養鶏試験場
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持田 行盛
鹿児島県養鶏試験場
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本郷 富士弥
琉球大学農学部
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本郷 富士弥
バイオパワーフーズ(株)
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川井田 博
鹿児島県畜産試験場
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後藤 静雄
鹿児島県養鶏試験場
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東上床 久司
鹿児島県養鶏試験場
著作論文
- 薩摩鶏交雑ブロイラーに関する研究 : 第5報 後肢筋の筋脂質構成について
- 薩摩鶏交雑ブロイラーに関する研究 : 第4報 胸筋の筋脂質構成について
- 薩摩鶏交雑ブロイラーに関する研究 : 第3報 薩摩鶏交維ブロイラー肉の一般化学的組成
- 薩摩鶏交雑ブロイラーに関する研究 : 第2報 屠殺解体試験
- 薩摩鶏交雑ブロイラーに関する研究 : 第1報 発育試験