吉村 実 | 味の素株式会社生産技術研究所
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概要
関連著者
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吉村 実
味の素株式会社生産技術研究所
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吉井 寛依
味の素株式会社生産技術研究所
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池田 茂穂
味の素株式会社生産技術研究所
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小山 洋介
味の素株式会社生産技術研究所
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中森 茂
味の素株式会社生産技術研究所
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引馬 基彦
味の素株式会社生産技術研究所
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小花 春男
味の素株式会社生産技術研究所
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吉村 実
味の素(株)生産技術研究所
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川喜田 哲哉
味の素株式会社生産技術研究所
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善積 友弥
味の素株式会社生産技術研究所
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横関 健三
味の素株式会社中央研究所
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川喜田 哲哉
味の素(株)発酵技術研究所
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竹中 義弘
味の素株式会社生産技術研究所
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河原 義雄
味の素株式会社生産技術研究所
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掘越 弘毅
味の素株式会社生産技術研究所
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小花 春夫
味の素株式会社生産技術研究所
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井上 寿夫
味の素株式会社生産技術研究所
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横関 健三
味の素株式会社生産技術研究所
著作論文
- 甘蔗廃糖蜜原料グルタミン酸発酵晶析分離母液からの飼料の製造方法
- グルタミン酸発酵における副生トレハロースの生成抑制による生産収率の向上
- グルタミン酸発酵原料のケインモラセスに含まれる蔗糖の転化に用いるアルギン酸固定化インベルターゼの反応器特性
- グルタミン酸発酵原料のケインモラセスに含まれる蔗糖の転化に用いるアルギン酸固定化インベルターゼの大量製造方法の開発
- グルタミン酸発酵原料ケインモラセスに含まれる蔗糖の転化に用いる固定化インベルターゼの最適担体の選択
- 蔗糖転化ケインモラセスを原料としたグルタミン酸発酵の工業的実施