副島 正美 | 茨城大 農
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概要
関連著者
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副島 正美
茨城大 農
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正木 武治
茨城大 農
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正木 武治
茨城大学農学部
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副島 正美
茨城大学農学部農芸化学科
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中村 啓治
茨城大 理
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中村 啓治
茨城大学教養部
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藤橋 俊之
茨城大学農学部農芸化学科
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曽根 原仁
茨城大農化
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正木 武治
茨城大農化
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甲田 公良
茨城大農化
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副島 正美
茨城大農化
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正木 武治
茨城大学農学部農芸化学料
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副島 正美
茨城大学農学部農芸化学料
著作論文
- Achromobactre Protease I を利用する小麦グルテンの栄養機能の改善 第2報 Achromobactre Protease Iによるグルテン加水分解成生物へのリジンの縮合
- Achromobactre Protease I を利用する小麦グルテンの栄養機能の改善 第1報 Achromobactre Protease I による小麦グルテンの加水分解
- AchromobacterプロテアーゼIの置換反応によるリジン誘導体の合成について(酵素-蛋白質・ペプチド関連酵素, 分解酵素-)
- 試薬としての酵素(蛋白質化学編)--リシルエンドペプチダ-ゼ
- リジルペプチド結合のみを切るエンドプペチダ-ゼ
- リジルペプチド結合に特異的なプロテア-ゼ--生理的に重要なポリペプチドの限定分解に関与か?(今日の話題)
- ケ-シング詰かまぼこ,および原料冷凍すりみのγ線照射による蛋白質性状変化についての2,3の知見
- pH変化を伴う酵素反応における活性の-測定法(補遺)
- 中性,および弱アルカリ性プロテアーゼのエステラーゼ活性の-測定法
- ゼラチン,およびカゼインに対するプロテア-ゼ活性の-測定法
- 生体蛋白質の検査法-2-蛋白質定量法の種類とその特徴
- AchromobacterプロテアーゼIの基質特異性決定部位に関する2, 3の知見
- AchromobacterプロテアーゼIに対する各種阻害剤の影響
- 豚の胃粘膜,小腸粘膜,膵臓および腎臓の蛋白質分解酵素に関する知見