青柳 吉紀 | (株)興人発酵事業部

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概要

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• 同名の論文著者
• (株)興人発酵事業部の論文著者

関連著者

• 青柳 吉紀

  (株)興人発酵事業部

• 高野 克己

  東京農業大学

• 大島 浩司

  興人

• 新枦 修

  興人

• 高野 克己

  東京農業大学生物応用化学科

• 野口 智弘

  東京農業大学応用生物科学部食品加工技術センター

• 斉藤 晋

  (株)興人発酵事業部

• 新枦 修

  株式会社興人発酵事業部

• 大島 浩司

  株式会社興人佐伯工場

• 国正 重乃

  (株)ミツトヨフーズ

• 柳沼 勲

  (株)ミツトヨフーズ

• 内村 信宏

  (株)興人発酵事業部

• 新枦 修

  (株)興人発酵事業部

• 小寺 寛子

  (株)興人発酵事業部

• 大島 浩司

  (株)興人発酵事業部

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著作論文

• ゆばの褐変ならびにグルタチオンの抑制効果
• 高機能酵母エキスの開発と食品への利用

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