柳沼 勲 | (株)ミツトヨフーズ

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概要

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• 同名の論文著者
• (株)ミツトヨフーズの論文著者

関連著者

• 高野 克己

  東京農業大学

• 高野 克己

  東京農業大学生物応用化学科

• 野口 智弘

  東京農業大学応用生物科学部食品加工技術センター

• 国正 重乃

  (株)ミツトヨフーズ

• 柳沼 勲

  (株)ミツトヨフーズ

• 内村 信宏

  (株)興人発酵事業部

• 青柳 吉紀

  (株)興人発酵事業部

著作論文

• ゆばの褐変ならびにグルタチオンの抑制効果

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