吉田 恭一郎 | ホシザキ電機(株)技術管理部要素技術課
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概要
関連著者
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吉田 恭一郎
ホシザキ電機(株)技術管理部要素技術課
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吉田 恭一郎
ホシザキ電機株式会社
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阿知波 信夫
ホシザキ電機
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片寄 政彦
ホシザキ電機 (株) 要素技術部
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吉田 恭一郎
ホシザキ電機 (株) 要素技術部
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片寄 政彦
ホシザキ電機(株)技術管理部要素技術課
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阿知波 信夫
ホシザキ電機(株)開発・技術部門
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阿部 一博
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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片寄 政彦
ホシザキ電機(株)中央研究所
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阿部 一博
大阪府立大学農学部
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阿知波 信夫
ホシザキ電機株式会社
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片寄 政彦
ホシザキ電機株式会社
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吉田 恭一郎
北海道大学大学院水産科学研究科
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草刈 眞一
大阪府食とみどりの総合技術セ
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齊藤 洋介
ホシザキ電機(株)技術管理部要素技術課
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草刈 眞一
大阪府立食とみどりの総合技術センター
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齊藤 洋介
ホシザキ電機 (株) 要素技術部
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五十部 誠一郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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草刈 眞一
大阪府立食とみどりの総合技術センター土壌肥料部
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五十部 誠一郎
農林水産省食品総合研究所
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五十部 誠一郎
食品総合研究所
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小関 成樹
食総研
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塩崎 修志
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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島 昭二
大阪女子短期大学
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岡井 康二
薫英女短大
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五十部 誠一郎
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
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五十部 誠一郎
(独)農研機構 食品総合研究所
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岡井 康二
大阪薫英女子短期大学
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塩崎 修志
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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岩沢 篤郎
昭和大学藤が丘病院臨床病理
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岩沢 篤郎
昭和大学藤が丘病院組織培養室
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岩沢 篤郎
昭和大学藤が丘病院
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木澤 由美子
ホシザキ電機株式会社
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小関 成樹
食品総合研究所
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草刈 眞一
大阪府環境農林水産総合研究所
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小関 成樹
ホシザキ電機株式会社
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紙谷 喜則
ホシザキ電機(株)技術管理部要素技術課
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江口 充
近畿大学大学院農学研究科
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吉田 恭一郎
ホシザキ電機(株)要素技術グループ 応用研究チーム
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嘉悦 佳子
大阪府環境農林水産総合研究所
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嘉悦 佳子
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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石丸 佳奈子
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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金谷 和俊
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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草刈 真一
大阪府立食とみどりの総合技術センター
著作論文
- 電解水によるカットネギの殺菌処理および共焦点蛍光レーザー顕微鏡による表面観察
- カットネギ製造現場における電解水処理の効果
- 強酸性電解水ならびに強アルカリ性電解水散布によるネギ生菌数の抑制ならびに生長促進効果
- 市販サラダの生菌数ならびに強酸性電解水による殺菌効果
- ノロウイルスの代替としてネコカリシウイルスを使用した電解水による厨房内の二次汚染防止に関する検討
- 電解水による厨房の衛生管理
- 強酸性電解水処理による生育期間中のカイワレダイコンの微生物制御に関する研究
- 強酸性電解水処理による未熟バナナ果実切片の微生物的安全性の確保と生理・化学的変化への影響
- Spray Application of Electrolyzed Acidic and Alkaline Water on Leeks for Reduction of Viable Bacteria and Growth Promotion