下田 雅彦 | 三和酒類(株)
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概要
関連著者
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下田 雅彦
三和酒類(株)
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下田 雅彦
三和酒類・研究所
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下田 雅彦
三和酒類(株)研究所
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下田 雅彦
三和酒類
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大森 俊郎
三和酒類株式会社
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大森 俊郎
三和酒類(株)
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大森 俊郎
三和酒類(株)研究所
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高下 秀春
三和酒類株式会社
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高下 秀春
三和酒類(株)
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小川 清
名古屋市工業研究所
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小川 清
三和酒類(株)・研究所
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高下 秀春
三和酒類(株)研究所
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和田 久継
三和酒類・研究所
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和田 久継
三和酒類(株)研究所
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下田 雅彦
Research Laboratory Sanwa Shurui Co. Ltd.
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幡手 泰雄
鹿児島大学工学部 応用化学工学科
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上村 芳三
鹿児島大学工学部応用化学工学科
-
河野 恵宣
宮崎大学工学部 物質工学科
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柏田 雅徳
宮崎県食品加工研究開発センター
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愛甲 涼子
鹿児島大学工学部応用化学工学科
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幡手 泰雄
鹿児島大学
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河野 恵宣
宮崎大学工学部
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柏田 雅徳
宮崎県機械技術センター
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上村 芳三
鹿児島大学工学部
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梶原 康博
三和酒類(株)研究所
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松岡 正佳
熊工大・応微工
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小川 隆平
熊工大・応微工
-
小川 隆平
崇城大・生物生命・応微工
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愛甲 涼子
鹿児島大学工学部 応用化学工学科
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梶原 康博
三和酒類株式会社
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梅本 泰史
三和酒類(株)・研
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竹嶋 直樹
三和酒類株式会社
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竹嶋 直樹
三和酒類(株)・三和研究所
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梶原 康博
三和酒類(株)
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岩田 太輔
三和酒類(株)研究所
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長野 壮一
三和酒類(株)研究所
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上村 芳三
鹿児島大学工学部 化学工学科
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久原 哲
九州大学大学院農学研究院
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幸 賢二
三和酒類(株)研究所
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中野 健治
Research Laboratory Sanwa Shurui Co. Ltd.
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平川 英樹
九大院・生命情報
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岩田 大輔
三和酒類(株)
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谷口 潔
鹿児島大学工学部応用化学工学科
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中野 健治
鹿児島大学工学部応用化学工学科
-
満留 憲二
鹿児島大学工学部応用化学工学科
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吉福 功美
鹿児島大学工学部 応用化学工学科
-
碇 醇
鹿児島大学工学部 応用化学工学科
-
碇 醇
鹿児島大学
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田代 康介
九大・農
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河野 恵宣
宮崎大学名誉教授
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久原 哲
九大院・農・遺資工
-
碇 醇
鹿児島大
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Ikari Atsushi
Kimura Metamelt Project Erato Jrdc:(present Address) Advanced Technology Research Laboratories Nippo
-
田代 康介
九大院・農・遺資工
-
平川 英樹
かずさDNA研
-
森 一樹
九大院・農・遺資工
-
手島 菜奈子
三和酒類(株)・三和研究所
-
幡手 泰雄
三和酒類(株)研究所
-
久原 哲
九大院・農
-
大森 菜奈子
三和酒類(株)研究所
-
田代 康介
九大院・農
-
森 一樹
九大院・農・遺伝子制御
-
吉福 功美
鹿児島大学工学部 化学工学科
-
森 一樹
九大院・農
著作論文
- 523 ストレス応答系に着目した酵母のグリセロール高生産
- 511 醸造用酵母の構成性酸性ホスファターゼの遺伝的不安定性
- 蒸留による焼酎廃液処理の新技術
- エタノール水溶液中の微量のβ-フェネチルアルコール, 酢酸β-フェネチル及び低級脂肪酸エチルエステル類の気液平衡
- エタノール水溶液中の微量n-プロピルアルコール, イソブチルアルコールの段効率
- 大気圧下におけるエタノール水溶液中の微量グリセリン, ジオール類の気液平衡
- 2P-1149 焼酎酵母BAW-6のゲノム解析(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 213 醸造用酵母の構成性酸性ホスファターゼの遺伝的不安定性
- 大麦焼酎もろみで焼酎酵母のグリセリン生成に及ぼす高級脂肪酸の影響
- 大麦焼酎もろみでの酵母のグリセリン生成に及ぼすクエン酸の影響
- 243 耐塩性付与によるグリセロール高生産株の分離及びその醸造特性
- 225. 麦焼酎もろみにおけるグリセロール生成要因の検討
- 212. 大麦麹における白麹菌α-アミラーゼの動向
- もろみ中のグリセリン濃度に着目した大麦焼酎香味の改良
- 回分精留塔による焼酎蒸留排液濃縮ドレンのCOD低減化
- 麦焼酎蒸留粕乾燥システムの開発
- 本格焼酎の技術研究動向(II)
- 本格焼酎の技術研究動向(I)
- 大麦焼酎醪より分離した焼酎酵母の育種
- 水量限定浸漬法による大麦焼酎醸造試験
- 麦焼酎の原料処理に関する研究