篠田 粧子 | 東京都立川市立短期大学栄養化学研究室
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概要
関連著者
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篠田 粧子
東京都立川市立短期大学栄養化学研究室
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篠田 粧子
東京都立立川短期大学食物栄養学科
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篠田 粧子
東京都立立川短期大学食物学科
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川口 きよみ
日本製粉株式会社中央研究所生物科学研究部
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川口 きよみ
日本製粉株式会社中央研究所
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今井 正武
森永製菓研究所
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桑田 五郎
森永製菓研究所
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荒井 綜一
前東京大学大学院 農学生命科学研究科
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荒井 綜一
東京大学大学院農学生命科学系応用生命化学専攻
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吉田 勉
東京都立立川短期大学
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吉田 勉
女子栄養大学
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岩附 聡
森永製菓株式会社研究所
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桑田 五郎
森永製菓株式会社研究所
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今井 正武
森永製菓株式会社研究所
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吉田 勉
女子栄養大
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篠田 粧子
東京都立川短大
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水野 隆志
日本製粉株式会社中央研究所生物科学研究部
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石井 孝彦
青山学院女子短期大学家政学科
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桑田 五郎
森永製菓株式会社塚口工場
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吉田 勉
東京都立立川短期大学食物学科
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吉田 勉
女子栄養大学栄養学部
著作論文
- フィチン酸分解中間生成物としてのイノシトールリン酸化合物がラットのミネラルの利用性に及ぼす影響
- 成長中マウスにおけるフィチン酸ナトリウムの分解
- 高圧蒸気滅菌または放射線滅菌による無菌ラット・マウス用飼料中フィチン酸の分解〔英文〕
- 脱フィチン酸フスマのin vitroにおけるリパーゼおよび胆汁酸との結合
- 飼料中フイチン酸ナトリウムがin vityoでのミネラルの溶解性に及ぼす影響
- 高食物繊維飼料中の酸処理および二軸エクストルーダー処理小麦ふすまがラットのミネラル利用性に及ぼす影響