奥 恒行 | 県立長崎シーボルト大学
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概要
関連著者
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奥 恒行
栄養健康学科
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奥 恒行
県立長崎シーボルト大学
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奥 恒行
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部
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奥 恒行
長崎県立大学シーボルト校 大学院人間健康科学研究科
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奥 恒行
県立長崎シーボルト大学大学院人間健康科学研究科
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中村 禎子
長崎県立大学シーボルト校 大学院人間健康科学研究科
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岡崎 光子
女子栄養短大
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岡崎 光子
女子栄養大学
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岡崎 光子
日清オイリオ研究所
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岡崎 光子
日清オイリオグループ研究所
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中村 禎子
長崎県立大学シーボルト校大学院人間健康科学研究科
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奥 恒行
長崎県立大学シーボルト校大学院人間健康科学研究科
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中村 禎子
県立長崎シーボルト大学大学院人間健康科学研究科
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武藤 慶子
栄養健康学科
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田辺 賢一
長崎県立大学シーボルト校 大学院人間健康科学研究科
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田辺 賢一
県立長崎シーボルト大学大学院人間健康科学研究科
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渡邊 有希
県立長崎シーボルト大学大学院人間健康科学研究科
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尾野 春子
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
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成瀬 真理
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
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BONG Jang
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
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依田 まゆみ
長崎記念病院
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有川 美香
地域活動栄養士
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武藤 慶子
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
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植田 悠紀子
看護学科
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松永 恵子
栄養健康学科
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上田 成一
県立長崎シーボルト大学
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上田 成一
長崎県立長崎シーボルト大学看護栄養学部
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綱分 憲明
栄養健康学科
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武藤 慶子
県立長崎シーボルト大学
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高橋 久美子
向島保健所
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小林 美智子
看護学科
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西明 眞理
栄養健康学科
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野口 美和
長崎県立長崎シーボルト大学看護栄養学部
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野口 美和
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部 栄養健康学科
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河島 崇明
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部 栄養健康学科
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ENKHTAIVAN Combosuren
モンゴル工科大学
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山本 厚子
女子栄養大学
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柳沼 裕子
女子栄養大学
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森山 実枝
長崎県立大学シーボルト校 大学院人間健康科学研究科
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野元 加奈恵
長崎県立大学シーボルト校 大学院人間健康科学研究科
著作論文
- マンニトールの生体利用における腸内柵菌存在の意義
- 桑葉エキスの糖質消化酵素阻害作用を利用した食後血糖上昇抑制食品の創製と普及 (特集 健康機能性食品の開発)
- 特定保健用食品の許可状況と課題
- 特定保健用食品の許可内容と現状,ならびに制度の変遷
- 難消化性オリゴ糖の性状の違いがラットの成長,高浸透圧性下痢誘発,脂質代謝,糞便有害菌酵素活性ならびに短鎖脂肪酸産生に及ぼす影響
- 難消化性オリゴ糖の性状の違いがラットのカルシウムならびにマグネシウム代謝に及ぼす影響
- 糖質の消化・吸収と発酵・吸収 (特集:機能性オリゴ糖研究の現況)
- 食物繊維の働きと有効な摂取量・摂取方法 (特集1 栄養成分と食品開発--新しい日本人の食事摂取基準)
- ヒトにおける呼気水素ガス試験による発酵分解評価の有効性とそれに基づく各種食物繊維素材のエネルギー評価の試み
- 市販豆腐のカルシウムおよびマグネシウム含量のバラツキと五訂日本食品標準成分表との比較
- 糖質食品素材の機能性評価における呼気水素ガス測定の意義
- 健康21市町村計画策定への支援
- ヒトにおける糖アルコール含有チューインガムの緩下性および安全性の検討
- シーボルト大学における廃棄物収集システムの構築
- 幼児の咀嚼能力に関わる要因の検討
- モンゴルの幼児の身体測定・歯科検診結果, および摂食状況
- ヒトにおける難消化性オリゴ糖・ガラクトシルスクロースの一括摂取と分割摂取の一過性下痢誘発に及ぼす影響ならびにその許容量
- 第54回日本栄養改善学会学術総会を開催して
- ご挨拶
- ビタミン学の原点・栄養学への21世紀的回帰 : サプリメントを考える(日本ビタミン学会第59回大会)
- 難消化吸収性糖質の消化・発酵・吸収ならびに許容量に関する研究
- 理事長に就任して
- 炭水化物・食物繊維
- 日本人の食事摂取基準(2005年)の考え方と食物繊維の食事摂取基準
- 各種食物繊維素材の暫定エネルギー換算係数について
- 摂取エネルギー低減を目的とした食物繊維混合擬似米飯の食後血糖上昇ならびにインスリン分泌抑制に及ぼす影響