武藤 慶子 | 県立長崎シーボルト大学
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概要
関連著者
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武藤 慶子
県立長崎シーボルト大学
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武藤 慶子
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
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山田 志麻
九州女子短期大学家政科食物栄養専攻
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武藤 慶子
九州女子短期大学家政科食物栄養専攻
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山王丸 靖子
城西大学薬学部医療栄養学科
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武藤 慶子
栄養健康学科
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武藤 慶子
長崎シーボルト大学
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永田 耕司
活水女子大学健康生活学部
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奥 恒行
県立長崎シーボルト大学大学院人間健康科学研究科
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中村 禎子
県立長崎シーボルト大学大学院人間健康科学研究科
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BONG Jang
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
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依田 まゆみ
長崎記念病院
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有川 美香
地域活動栄養士
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植田 悠紀子
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部看護学科
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植田 悠紀子
看護学科
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植田 悠紀子
県立長崎シーボルト大学 看護栄養
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竹下 登紀子
共立女子大学大学院家政学研究科
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山本 武
県立長崎シーボルト大学・栄養健康学科・栄養生理
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細井 陽子
九州女子短期大学家政科
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西明 眞理
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
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細井 陽子
九州女子大学家政学部栄養学科
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中谷 友美
城西大学薬学部医療栄養学科
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松本 幸子
県立長崎シーボルト大学
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鍋島 しのぶ
長崎県諌早市御館山小学校
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山口 鏡子
長崎県栄養士会地域活動栄養士協議会
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藤原 ヒロ子
長崎県栄養士会地域活動栄養士協議会
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石森 光恵
長崎県栄養士会地域活動栄養士協議会
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岩瀬 靖彦
城西大学薬学部医療栄養学科
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山王丸 靖子
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
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松原 誠史
有限会社岩崎食品
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山本 武
県立長崎シーボルト大学 看護栄養学部看護科
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細井 陽子
九州女子大学栄養学科
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本田 真弓
長与病院
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中 淑子
県立長崎シーボルト大学
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道辻 彩
社団法人八雄会介護老人保健施設ケアホーム・クローバー
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三浦 志保
活水女子大学
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三浦 綾子
活水女子大学
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西川 智子
野母崎中学校
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奥 恒行
栄養健康学科
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西明 眞理
栄養健康学科
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西川 智子
長崎県教育庁義務教育課義務教育班
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永田 耕司
活水女子大学
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岩永 智恵子
県立長崎シーボルト大学 看護栄養学部看護学科
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奥 恒行
県立長崎シーボルト大学
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奥 恒行
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部
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西明 眞理
県立長崎シーボルト大学栄養健康学科
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岩永 智恵子
県立長崎シーボルト大学
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奥 恒行
長崎県立大学シーボルト校 大学院人間健康科学研究科
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中村 禎子
長崎県立大学シーボルト校 大学院人間健康科学研究科
著作論文
- 郷土料理を学校給食へ導入するための意識および嗜好調査 : 大村寿司給食の導入と実施可能性
- 母親の食教育に関する調査
- 市販豆腐のカルシウムおよびマグネシウム含量のバラツキと五訂日本食品標準成分表との比較
- 家庭における日常食の調理簡便化と食の伝承の検討
- 女子学生の栄養素等摂取量の季節変動と日間変動について
- 生活習慣及び食生活から見た男子大学生の疲労自覚症状の実態について
- 全般的健康質問票(GHQ)30項目版による(管理)栄養士のストレス状況の検討及び職場別の栄養士のストレスの比較検討
- 調理簡便化と栄養・運動・休養の意識調査
- 料理組み合わせに影響を及ぼす要因
- イワシ肉の鶏卵乳化物についての調理科学的特性
- 主菜料理の献立構成に影響をあたえる要因の検討
- 調理簡便化における食意識の検討
- 喫食者に満足を与える給食の要因分析
- 調理操作におけるフ-ドプロセッサ-の役割
- 調理簡便化と基本調理器具の関係
- 家庭用電気調理器具の利用要因
- 給食管理実習における調理作業時間の検討
- 調理操作における電気調理器具の位置づけ
- 学内集団給食献立イメ-ジ調査
- 調理操作における切る器具の位置づけ
- 加工食品利用の要因に関する研究-10-食事作りの意識と料理の加工度の関係
- 加工食品利用の要因に関する研究-9-調理器具が4素材料を軸とした料理分類に与える影響
- 加工食品利用の要因に関する研究-8-4素材料を軸とした料理の分類
- 加工食品利用の要因に関する研究-7-日常料理の調理要素の比較
- 母親の食習慣の背景因子に関する研究
- 長崎県における栄養士の卒後教育ニーズ
- 食を育む