田口 久治 | 阪大工・微工センター
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概要
関連著者
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田口 久治
阪大工・微工センター
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吉田 敏臣
阪大工・微工センター
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大阪大 生物工学国際交流セ
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阪大・工・生物工学国際交流センター
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菊正宗酒造
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杉本 芳範
菊正宗酒造
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菊正宗酒造
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菊正宗酒造株式会社
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菊正宗酒造(株)
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菊正宗酒造
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関 達治
阪大・生工国際セ
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東京理科大学基礎工学部生物工学科
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醗酵
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阪大工・発酵
著作論文
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- 112 清酒醪プロセスにおける原料米の溶解
- 101 清酒酵母の有機酸代謝に関する研究 : (第4報) 培養液中の有機酸含量に及ぼす前培養條件の影響
- 504 Agrobacterium radiobacter Al-5によるサイクロソホラオース生産における温度シフトの効果