塚原 寅次 | 東京農大・醸造

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概要

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• 東京農大・醸造の論文著者

関連著者

• 塚原 寅次

  東京農大・醸造

• 塚原 寅次

  東京農業大学醸造学科

• 中里 厚実

  東京農業大学応用生物科学部醸造科学科

• 白井 健

  東京農大・醸造

• 竹田 正久

  東京農業大学応用生物科学部醸造科学科

• 穂坂 賢

  東京農大・醸造

• 中田 久保

  東京農大・醸造

• 坂井 劭

  東京農大・醸造

• 中里 厚実

  東京農大・醸造

• 竹田 正久

  東京農大・醸造

• 穂坂 賢

  東京農業大学短期大学部醸造学科

• 中田 久保

  東京農業大学短期大学部醸造学科

• 新宅 信彦

  東京農業大学醸造学科

• 矢作 直子

  東京農業大学醸造学科

• 新宅 信彦

  東京農大・醸造

• 矢作 直子

  東京農大・醸造

• 原沢 剛

  東京農大・醸造

• 坂井 劭

  東京農業大学短期大学部醸造学科

• 榎本 靖雄

  東京農大・醸造

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著作論文

• 267 Asp.oryzae No.G株の生産する抗菌物質(Yeastcidin)の酵母への影響と精製について
• 205 K欠乏塔地で培養した酵母の細胞壁成分
• 111. 清酒酵母および清酒もろみにおけるグリセリン醗酵に関する研究 : (第1報) 市販清酒中におけるグリセリンの含有量について

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