穂坂 賢 | 東京農大・醸造
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概要
関連著者
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穂坂 賢
東京農大・醸造
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中田 久保
東京農大・醸造
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坂井 劭
東京農大・醸造
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穂坂 賢
東京農業大学短期大学部醸造学科
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坂井 劭
東京農業大学短期大学部醸造学科
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中田 久保
東京農業大学短期大学部醸造学科
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鈴木 昌治
東京農大・醸造
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米山 平
東農大・農・醸造
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米山 平
東京農大・醸造
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鈴木 昌治
東京農大・応生
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鈴木 昌治
東京農業大学応用生物科学部
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小泉 武夫
東京農大・醸造
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鈴木 明治
東京農業大学醸造学科
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安藤 達彦
東京農大・醸造
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塚原 寅次
東京農業大学醸造学科
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井上 義之
東京農大・醸造
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藤沢 文章
東京農大・醸造
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中村 匡一
東京農大・醸造
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新宅 信彦
東京農業大学醸造学科
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矢作 直子
東京農業大学醸造学科
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新宅 信彦
東京農大・醸造
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矢作 直子
東京農大・醸造
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塚原 寅次
東京農大・醸造
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西牟田 知己
東京農大・醸造
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鈴木 英一
東京農大・醸造
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広田 隆
東京農大・醸造
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具志堅 英雄
東京農大・醸造
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鈴木 昌治
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科醸造環境科学研究室
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中田 久保
東京農業大学 短期大学部醸造学科
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松岡 景子
東京農大・醸造
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新井 佐斗恵
東京農大・醸造
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吉田 宗弘
関西大・食品工学
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松岡 景子
東京農業大学短期大学部
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新井 佐斗恵
東京農業大学短期大学部
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舘 博
東京農大・醸造
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井上 喜美雄
社会保健中央総合病院
著作論文
- 417 麹菌の生産する抗菌性物質・Yeastcidinに関する研究 : 培地と培養条件によるYeastcidinの生産
- 360 紹興酒に関する研究 : (第1報)成分特性について
- 267 Asp.oryzae No.G株の生産する抗菌物質(Yeastcidin)の酵母への影響と精製について
- 341 麹菌の生産する抗菌物質, Yeastcidinの酵母への作用機作
- 545 泡盛もろみにおける高濃度アルコール生成能について
- 220 アルコール蒸留廃液の処理に関する研究(第1報)廃液の性状と褐色物質の構成成分について
- 大学生と社会人の健康意識と食行動(一般口演,第10回日本健康医学会総会抄録集)