坂井 劭 | 東京農大・醸造
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概要
関連著者
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穂坂 賢
東京農大・醸造
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中田 久保
東京農大・醸造
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坂井 劭
東京農大・醸造
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東京農業大学短期大学部醸造学科
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東京農大・醸造
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具志堅 英雄
東京農大・醸造
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中田 久保
東京農業大学 短期大学部醸造学科
著作論文
- 417 麹菌の生産する抗菌性物質・Yeastcidinに関する研究 : 培地と培養条件によるYeastcidinの生産
- 267 Asp.oryzae No.G株の生産する抗菌物質(Yeastcidin)の酵母への影響と精製について
- 341 麹菌の生産する抗菌物質, Yeastcidinの酵母への作用機作
- 545 泡盛もろみにおける高濃度アルコール生成能について