小室 友香理 | 東農大・醸造

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概要

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• 同名の論文著者
• 東農大・醸造の論文著者

関連著者

• 穂坂 賢

  東京農業大学短期大学部醸造学科

• 中田 久保

  東京農業大学短期大学部醸造学科

• 小室 友香理

  東農大・醸造

• 中田 久保

  東京農業大学 短期大学部醸造学科

• 穂坂 賢

  東京農業大学短大部醸造学科

• 小室 友香理

  東京農業大学短期大学部醸造学科

• 門倉 利守

  東京農業大学応用生物科学部醸造科学科

• 門倉 利守

  東農大・醸造

• 数岡 孝幸

  東京農業大学短期大学部醸造学科

• 門倉 利守

  東京農業大学応用生物科学部釀造科学科(講師)

• 中田 久保

  東農大・醸造

• 穂坂 賢

  東農大・醸造

• 数岡 孝幸

  東農大・醸造

• 坂井 劭

  東京農業大学醸造学科

• 清水 大介

  東京農業大学短期大学部醸造学科

• 加藤 陽子

  東京農業大学短期大学部醸造学科

• 山中 万里

  東京農業大学短期大学部 醸造学科

• 小室 友香理

  昭和女子大学

• 山浦 敬人

  東京農業大学短期大学部 醸造学科

• 数岡 孝幸

  東京農業大学短大部醸造学科

• 坂井 劭

  東京農業大学短期大学部醸造学科

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著作論文

• 1B10-2 特定遺伝子による清酒酵母の特性(醸造学,醸造工学,一般講演)
• 麹汁培地を用いて花から分離した酵母の清酒醸造試験
• 花から分離した酵母の醸造特性
• 花から分離したND酵母による焼酎醸造
• 各種醸造酵母による清酒の仕込み試験

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