神渡 巧 | 大口酒造協業組合

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概要

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関連著者

• 瀬戸口 眞治

  鹿児島県工業技術センター

• 瀬戸口 真治

  鹿児島県工業技術センター

• 神渡 巧

  大口酒造株式会社

• 緒方 新一郎

  大口酒造株式会社

• 神渡 巧

  大口酒造協業組合

• 緒方 新一郎

  大口酒造協業組合

• 上田 次郎

  大口酒造株式会社

• 高峯 和則

  鹿児島県工業技術センター食品工業部

• 高峯 和則

  鹿大院・連農・応用生命

• 瀬戸口 智子

  大口酒造株式会社

• 高峯 和則

  鹿児島大学農学部焼酎学講座

• 高峯 和則

  鹿児島県工技セ

• 上田 次郎

  大口酒造協業組合

• 瀬戸口 智子

  大口酒造協業組合

• 間世田 春作

  鹿児島県工業技術センター

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著作論文

• 芋焼酎の酒質に及ぼすサツマイモ品種の影響と特徴香成分の検索
• ストレスを受けた焼酎原料サツマイモのモノテルペンアルコール含量と芋焼酎の香気特性
• 甘藷焼酎のモノテルペンアルコールの定量

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