大菅 洋子 | 富山短期大学
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概要
関連著者
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大菅 洋子
富山短期大学
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大菅 洋子
富山短期大学食物栄養学科
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吉田 紀子
富山短期大学
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原田 澄子
食物栄養学科
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原田 澄子
富山短期大学食物栄養学科
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深井 康子
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富山短期大学食物栄養学科
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富山短期大学
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富山短大
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富山短大
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吉田 紀子
富山短大
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石塚 盈代
富山短期大学・食物栄養学科
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林 佳美
富山短期大学食物栄養学科
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石塚 盈代
富山短期大学食物栄養学科
著作論文
- 富山の魚介類の特徴と地域性(クッキングルーム)
- 富山の魚について : 日常の食事や行事に用いる魚と料理
- 8. 富山の魚について : 日常の食事や行事に用いる魚と調理II(東海・北陸支部)
- 7. 富山の魚について : 日常の食事や行事に用いる魚と調理I(東海・北陸支部)
- 抹茶による変化を通しての血糖自己測定の試み
- 食品成分表改訂による学内給食献立の栄養摂取量の比較
- 献立作成に関連する基礎知識調査 : 食品について
- 食生活指針に関する認識調査(Part2) : 学生の1年時と2年時の比較
- B-9 献立の検討 : 食品成分表(四訂・五訂)を比較して(第2回 東海・北陸支部,近畿支部合同研究発表会)(支部だより)
- 学生の生活習慣調査の一考察