内田 初代 | 名古屋文理大学
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概要
関連著者
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内田 初代
名古屋文理大学
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小田 良子
名古屋文理大学
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猪飼 弘子
名古屋文理大学専攻科食物科学専攻
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加藤 恵子
名古屋文理大学
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大野 知子
名古屋文理大学
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加藤 治美
名古屋文理短大
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加藤 治美
名古屋文理短期大学
-
原田 隆
名古屋文理大学
-
猪飼 弘子
名古屋文理大学
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宮澤 節子
名古屋文理大学専攻科食物科学専攻
-
江上 いすず
名古屋文理大学
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江上 いすず
名古屋文理短期大学食物栄養学科
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原田 隆
名古屋文理短期大学
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加藤 恵子
名古屋文理短期大学
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松田 秀人
名古屋文理大学短期大学部食物栄養学科
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小田 良子
名古屋文理短期大学
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村上 洋子
名古屋文理短期大学
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鈴木 梨江
名古屋文理短期大学
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芳木 信子
名古屋文理短期大学
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小田 良子
名古屋文理大・短・食栄
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松田 秀人
名古屋文理大学短期大学部
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宮澤 節子
名古屋文理大学
著作論文
- 高齢者の生活習慣に関する調査 : 身体状況と健康意識について
- 適温供食に関する一考察(第8報) : Colormatの色調が温度感覚に及ぼす影響
- 適温供食に関する一考察(第7報) : 調理素材の色調が温度感覚に及ぼす影響
- 適温供食に関する一考察(第6報) : キャベツ等の色調が温度感覚に及ぼす影響
- 適温供食に関する一考察(第5報) : 食品の色調が温度感覚に及ぼす影響
- 嗜好の生態学的考察(第8報) : 性格と嗜好
- 形状の異なる計量スプーンを用いた場合の調味料の重量比較
- 女子短大生の食意識と食生活に関する一考察
- 包丁の扱い方に関する一考察(第3報)
- 冷凍食品の利用に関する一考察(第2報) : 女子学生の家庭における各種冷凍食品の利用状況
- 冷凍食品の利用に関する一考察(第1報) : 女子学生の家庭における利用状況
- リン酸処理野菜のリン含量と色素変化
- 適温供食に関する一考察(第4報) : 食品素材の比率が保温性に及ぼす影響
- 高齢者の生活習慣に関する調査(2) -余暇活動と生きがい感について-