三田村 敏男 | 栄養研究室
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概要
関連著者
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三田村 敏男
栄養研究室
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津久井 亜紀夫
大妻女子大学
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津久井 亜紀夫
栄養研究室
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三田村 敏男
東京家政学院短期大学
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関山 教子
東京家政学院短期大学 栄養研究室
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大沢 良子
栄養研究室
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桑野 和民
栄養研究室
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関山 教子
栄養研究室
著作論文
- 豆類中の炭水化物に関する研究(その1) : サヤエンドウのヘミセルロースについて
- 赤キャベツのアントシアニン色素について : 天然色素の利用に関する研究(第1報)
- 茎葉菜類の無機成分(第3報) : MgとMnの分布について
- 茎葉菜類の無機成分(第2報) : FeとCuの分布について
- 茎葉菜類の無機成分-2,3-
- 茎葉菜類の無機成分-1-CaとPの分析について
- 食品分析法に関する研究-2-kjeldahl法の蒸留条件の検討