竹林 純 | (独)国立健康・栄養研・食品機能
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概要
関連著者
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竹林 純
(独)国立健康・栄養研・食品機能
-
竹林 純
(独)国立健康・栄養研究所食品保健機能プログラム
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竹林 純
独立行政法人国立健康・栄養研究所
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竹林 純
健康・栄養研
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竹林 純
独立行政法人国立健康・栄養研究所食品保健機能研究部
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山田 和彦
独立行政法人国立健康・栄養研究所食品保健機能プログラム
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吉村 寛幸
エーザイフード・ケミカル(株)
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石見 圭子
健康・栄養研
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萩原 清和
(独)国立健康・栄養研究所
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渡辺 純
筑波大学大学院
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矢野 善久
京都学園大学バイオ環境
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石見 佳子
(独)国立健康・栄養研究所
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沖 智之
九州沖縄農業研究センター
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渡辺 純
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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卓 興鋼
(独)国立健康・栄養研究所 情報センター健康食品情報プロジェクト
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山田 和彦
(独)国立健康・栄養研究所
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矢野 友啓
(独)国立健康・栄養研補完成分
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柏木 維人
(独)国立健康・栄養研・補完成分
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萩原 清和
(財)食品分析センター
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津志田 藤二郎
(独)農研機構食品総合研究所
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東泉 裕子
聖徳大学人文学部
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渡辺 純
(独)農研機構食品総合研究所
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沖 智之
(独)農研機構九州沖縄農業研究センター
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山崎 光司
太陽化学(株)
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卓 興鋼
東京農業大学 応用生物科学部
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石見 佳子
国立健康・栄養研究所
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沖 智之
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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渡辺 純
北海道大学創成科学共同研究機構
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吉村 寛幸
エーザイフード・ケミカル
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渡辺 純
農研機構 食品総合研
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渡辺 純
早稲田大学:(現)日本冶金工業(株)
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卓 興鋼
(独)国立健康・栄養研究所情報センター
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谷中 かおる
(独)国立健康・栄養研究所食品保健機能プログラム
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東泉 裕子
(独)国立健康・栄養研究所食品保健機能プログラム
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松本 輝樹
(独)国立健康・栄養研究所食品保健機能プログラム
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山田 和彦
女子栄養大学栄養学部生化学研究室
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山崎 光司
太陽化学株式会社
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津志田 藤二郎
宮城大学食産業学部
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松本 輝樹
国立健康・栄養研究所
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矢野 友啓
健康・栄養研
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山田 和彦
女子栄養大学栄養学部
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谷中 かおる
独立行政法人国立健康・栄養研究所食品保健機能研究部
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山田 和彦
女子栄養大 栄養
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渡辺 純
横浜市立大学消化器・腫瘍外科
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矢野 友啓
(独)国立健康・栄養研・補完成分
著作論文
- 2-II-26 中皮腫細胞に対するトコトリエノールエーテル誘導体の殺細胞効果(一般研究発表,新世紀ビタミン学の展望と先進的展開を目指して,日本ビタミン学会第60回大会発表要旨)
- 食品の抗酸化能測定法の統一化を目指して : ORAC法の有用性と他の測定法との相関性
- 「健康食品」中の大豆たんぱく質および大豆イソフラボンの定量と表示に関する調査研究
- 抗酸化能の分析法 : ORAC法とその他 in vitro 分析法