久保 美華 | 日本ペイント

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概要

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  日本ペイント

• 上田 隆宣

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• 上田 隆宣

  日本ペイント株式会社

• 上田 隆宣

  日本ペイント(株)

• 勝田 啓子

  聖和大学教育学部

• 丸山 悦子

  奈良女大生活

• 倉賀野 妙子

  甲南女子大学人間科学部

• 倉賀野 妙子

  甲南女子大学短期大学部

• 勝田 啓子

  奈良女子大学

• 勝田 啓子

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  奈良女大生活

• 田村 由紀

  奈良女大学生活

• 勝田 啓子

  奈良女大学生活

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  奈良女大学生活

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• 上田 隆宜

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• 倉賀野 妙子

  甲南女子大学

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著作論文

• 粘稠食品のレオロジー : 市販マヨネーズの流動挙動と感覚評価との対応 : 近畿支部 第23回研究発表会講演要旨
• 澱粉〜蛋白〜脂質混合系のレオロジー : クッキー生地焼成過程の画像化と焼成後のクッキーの破断特性 : 近畿支部 第23回研究発表会講演要旨
• ケチャップと水飴のレオロジー
• 擦り傷のレオロジ-
• マヨネーズとバターのレオロジー
• クッキーのスプレッドファクターに及ぼすポリグリセリン脂肪酸エステルの影響 : 焼成プロセスにおける物性変化

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