安達 卓生 | 名城大学農学部

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概要

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• 名城大学農学部の論文著者

関連著者

• 安達 卓生

  名城大学農学部

• 山田 哲也

  名城大学農学部

• 伊藤 友美・松井

  人間科学部人間科学科

• 伊藤 友美・長谷川

  人間科学部人間科学科

• 伊藤 友美

  北海道教育大学教育学部旭川校

• 山田 哲也

  名城大 農

• 山田 哲也

  三重大農

• 伊藤 友美

  愛知みずほ大学

• 松井 秀親

  名城大学農学部

• 伊藤 友美

  愛知みずほ大 人間関係

• 稲垣 公治

  名城大農

• 久松 眞

  三重大 生物資源

• 伊藤 友美

  人間科学部人間科学科

• 伊藤 友美

  人間科学部人間環境情報学科

• 久松 眞

  三重大学生物資源学部

• 小栗 武浩

  三重大学生物資源学部

• 藤本 佳則

  三重大学生物資源学部農芸化学講座

• 久松 真

  三重大学生物資源学部農芸化学講座

• 寺西 克倫

  三重大学生物資源学部農芸化学講座

• 寺西 克倫

  三重大学生物資源学部

• 小原 章裕

  名城大

• 小原 章裕

  名城大学大学院農学研究科

• 小原 章裕

  名城大学農学部

• 久松 眞

  三重大学生物資源学部食品資源工業研究室

• 安達 卓生

  名城大農

• 山田 哲也

  名城大農

• 大脇 一輝

  名城大学農学部

• 久松 眞

  三重大学生物資源学研究科資源循環学専攻

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著作論文

• 油脂との加熱処理による澱粉の特性変化と澱粉種、油脂種、加熱温度との相互関係
• クッキー様菓子中の澱粉特性に及ぼす各種油脂の影響
• 澱粉糊の凍結, 低温処理による分子変化
• 白金触媒によるシクロデキストリンの空気酸化
• イネ褐色紋枯病菌(Rhizoctonia solani Kuhn AG-2-2(3B))の生産する植物毒素
• 各種モノグリセリド中で加熱処理した澱粉の特性
• 5 アリルアルコール部分殺菌土壌より分離されたTrichoderma virideが生産する生理活性物質(中部支部講演会,日本土壌肥料学会 支部講演会講演要旨集 2005年度)
• 土壌糸状菌Fusarium oxysporum Schlecht.emend.Snyd.et Hans.の産出する植物毒素
• イネ灰色菌核病菌(Sclerotium fumigatum Nakata)の産出する植物毒素
• 酸処理澱粉の脂質導入に関する研究 〜肥満予防の観点から〜
• 酸処理澱粉の脂質導入に関する研究--肥満予防の観点から
• 各種澱粉の粘度特性に及ぼす界面活性剤添加の影響(第2報)粘度に及ぼす昇温速度の影響
• 各種澱粉の粘度特性に及ぼす界面活性剤添加の影響

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