団野 源一 | 神戸大自然科学研究科
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概要
関連著者
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団野 源一
神戸大自然科学研究科
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名武 昌人
神戸大自然科学研究科
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水野 雅史
神戸大自然科学研究科
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戸田 雅也
神戸大農化
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神戸大学農学部
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株式会社j-オイルミルズ油脂研究所油脂基盤技術研究室
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神戸大学大学院農学研究科
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神戸大学 院 自然科学研究科 生命科学専攻
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団野 源一
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小原 幸裕
神戸大自然科学研究科
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山口 博人
神戸大農化
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許 士栄
神戸大自然科学研究科
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金沢 和樹
神戸大自然科学研究科
著作論文
- ジベンゾフラン誘導体のTrp-p-1に対する変異原抑制効果(食品-化学(香気, 変異原-)
- B-16 トリプトファン(Trp)と亜硝酸(NO_2^-)の反応から生ずる変異原物質に対するdesmutagenについて(日本農芸化学会関西支部大会報告)
- 小麦種子登熟中のグルテニンの性質について(食品-化学(蛋白質・動物)-)