岩下 恵子 | (財)すかいらーくフードサイエンス研
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概要
関連著者
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岩下 恵子
(財)すかいらーくフードサイエンス研
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新本 洋士
独立行政法人農業技術研究機構東北農業研究センター
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新本 洋士
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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小堀 真珠子
独立行政法人食品総合研究所
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小堀 真珠子
農水省食総研
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新本 洋士
農水省食総研
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津志田 藤二郎
農水省食総研
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津志田 藤二郎
食品総合研究所
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小堀 真珠子
農林水産省食品総合研究所
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長谷川 紀子
戸板女子短大
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津志田 藤二郎
独立行政法人食品総合研究所
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津志田 藤二郎
(独)農研機構食品総合研究所
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岩下 恵子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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岩下 恵子
東京都立立川短期大学
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岩下 恵子
(財)すかいらーくフードサイエンス研究所
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小堀 真珠子
筑波大学 大学院 応用生化
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小堀 真珠子
食品総合研
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星野 厚子
戸板女子短大
著作論文
- ナス抽出物のマウスメラノーマ細胞におけるメラニン産生抑制効果 : 食品
- 魚肉すりみ乳剤中における V. parahaemolyticus AOTO-1 の発育に対するワサビの影響と脂質含量との関連について