星野 厚子 | 戸板女子短大
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概要
関連著者
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星野 厚子
戸板女子短大
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長谷川 紀子
戸板女子短大
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岩下 恵子
(財)すかいらーくフードサイエンス研
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岩下 恵子
東京都立立川短期大学
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岩下 恵子
(財)すかいらーくフードサイエンス研究所
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松本 佳子
戸板女子短大
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西山 良子
戸板女子短大
著作論文
- Vibrio parahaemolyticus AOTO-79 の増殖に対する沢ワサビおよび allyl isothiocyanate の影響とマグロ魚肉脂質含量との関連
- 魚肉すりみ乳剤中における V. parahaemolyticus AOTO-1 の発育に対するワサビの影響と脂質含量との関連について
- 女子短大生のタイプA行動と疲労感並びに栄養摂取量との関連について