加賀美 元男 | 山梨大・工・発酵
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
加賀美 元男
山梨大・工・発酵
-
天野 義文
山梨大学大学院医学工学総合研究部生体環境医工学系
-
天野 義文
山梨大・工・発酵
-
天野 義文
山梨大学工学部
-
加賀美 元男
山梨大学工学部
-
中村 和夫
山梨大・工・化学生物工
-
中川 順
山梨大学工学部
-
高田 信男
山梨大学工学部
-
吉田 治
山梨大学工学部醗酵生産学科
-
中村 和夫
山梨大学大学院医学工学総合研究部
-
照井 堯造
山梨大学工学部
-
後藤 昭二
発研
-
藤田 隆
山梨大・工・醗酵
-
天野 義文
山梨大,工,発酵
-
中村 和夫
山梨大,工,発酵
-
加賀美 元男
山梨大,工,発酵
-
中川 順
山梨大・工・醗酵
-
吉田 治
山梨大・工・醗酵
-
清遠 純夫
山梨大・工・醗酵
-
高田 信男
阪大工醗酵
-
中井 進
白鶴酒造研究開発
-
照井 堯造
阪大・工・醗酵
-
高田 信男
阪大・工・醗酵
-
中楯 雅生
山梨大・工・発酵
-
早川 和仁
山梨大・工・発酵
-
桐林 信二
山梨大・工・発酵
-
久保田 正俊
山梨大学工学部醗酵生産学科(現)笹一酒造(株)
-
照井 尭造
北里大
-
後藤 昭二
山梨大学 工学部 発酵化学研究施設
-
平井 敬二
山梨大・工・醗酵
-
天野 義文
山梨大学 工学部 醗酵生産学科
-
加賀美 元男
山梨大学 工学部 醗酵生産学科
-
中井 進
山梨大・工・醗酵
-
斉藤 均
山梨大学工学部発酵生産学教室
-
高田 信男
阪大 工 醗酵
-
加賀美 元男
山梨大・工・醗酵
-
天野 義丈
山梨大・工・醗酵
著作論文
- 510 物質および酸化還元収支から求めたエタノール資化性酵母の菌体収率
- 222 甲州種ブドウのポリフェノールオキシダーゼ活性におよぼす阻害剤およびフェノール化合物の影響
- 甲州種ブドウのポリフェノ-ルオキシダ-ゼ活性におよぼす果実貯蔵温度の影響
- 217 HPTLCによるワイン中の不揮発性有機酸の定量
- 甲州種ブドウの味なし果と健全果のポリフェノ-ルオキシダ-ゼの比較
- 334 ___- ___- の生育およびラッカーゼ生産に対する培養条件の検討
- 333 甲州種ぶどうのポリフェノールオキシダーゼの性質
- 甲州およびMuscat Bailey Aブドウのポリフェノ-ルオキシタ-ゼの電気泳動パタ-ン
- メタノール質化性細菌Methylomonas methanolovoransOUT8402のメタノール質化経路 (2) : ペントースモノリン酸経路
- メタノール質化性細菌Methylomonas methanolovoransOUT8402のメタノール質化経路 (1) : セリン経路
- 236 熱測定によるぶどう酒酵母の醗酵特性の解析
- 105 甲州種ぶどうのポリフェノールオキシダーゼの精製と性質
- 126 シンナム酸類によるふどう酒産膜酵母の生育阻害
- 甲州種ぶどう果汁の酸素消費速度とその制御
- 126 甲州種ぶどう果醪のポリフェノールオキシダーゼの活性について
- 125 シンナム酸類によるぶどう酒産膜酵母の生育阻害について
- 輸入濃縮ぶどう搾汁によるワイン醸造試験 : 濃縮搾汁をワインの製造に利用する研究(第1報)
- 148. メタノール資化性細菌 Methylomonas methanolovorams のメタノール資化系路
- 428 メタノール資化性菌Methylomonas sp.のメタノール資化経路
- 122 ブドウ酒醸造における酵母増殖制限因子について
- エタノールをよ良く資化する酵母の新種Candida brassicae nov. sp. : Studies on the Utilization of Lower Alcohols by Microorganisms (II).
- エタノール資化性酵母Candida brassicae sp. nov. E-17の培養条件 : 微生物による低級アルコール類の利用(第1報)
- 334 エタノール資化性酵母の培養工学的研究(第2報) : 増殖特性及び菌体成分
- 212 エタノール資化性酵母の培養工学的研究(第1報) : エタノール資化性酵母の分離と同定
- 207 石油化学工業製品の微生物利用に関する研究 : (第1報) メタノール資化性菌による色素の生産について
- 311 酵母の代謝および増殖に対するカリウムイオンの影響 : (第2報)耐熱性におよぼす培養条件の影響
- 310 酵母の代謝および増殖に対するカリウムイオンの影響 : (第1報)増殖に対するK/N比の影響
- イオン交換樹脂による発酵生産物の安定化に関する研究 : (第1報)ブドウ酒中の酒石の析出防止および酸の調整について
- ブドウ酒の脱色について : (第17報)イオン交換樹脂の醸造工業への応用に関する研究
- 433 濃縮果汁をワインの製造に利用する研究 : (第1報)輸入濃縮果汁による醸造試験