加賀美 元男 | 山梨大学工学部

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概要

• 同名の論文著者
• 山梨大学工学部の論文著者

関連著者

• 加賀美 元男

  山梨大学工学部

• 加賀美 元男

  山梨大・工・発酵

• 天野 義文

  山梨大学工学部

• 天野 義文

  山梨大学大学院医学工学総合研究部生体環境医工学系

• 中川 順

  山梨大学工学部

• 高田 信男

  山梨大学工学部

• 照井 堯造

  山梨大学工学部

• 加賀美 元男

  山梨大学醗酵研究所

• 吉田 治

  山梨大学工学部醗酵生産学科

• 財満 鎭雄

  山梨大学工学部

• 財満 鎮雄

  山梨大学工学部

• 久保田 正俊

  山梨大学工学部醗酵生産学科(現)笹一酒造(株)

• 斉藤 均

  山梨大学工学部発酵生産学教室

• 森永 卓一

  東京工業大学金属工学教室

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著作論文

• メタノール質化性細菌Methylomonas methanolovoransOUT8402のメタノール質化経路 (2) : ペントースモノリン酸経路
• メタノール質化性細菌Methylomonas methanolovoransOUT8402のメタノール質化経路 (1) : セリン経路
• 甲州種ぶどう果汁の酸素消費速度とその制御
• 輸入濃縮ぶどう搾汁によるワイン醸造試験 : 濃縮搾汁をワインの製造に利用する研究(第1報)
• エタノール資化性酵母Candida brassicae sp. nov. E-17の培養条件 : 微生物による低級アルコール類の利用(第1報)
• イオン交換樹脂による発酵生産物の安定化に関する研究 : (第1報)ブドウ酒中の酒石の析出防止および酸の調整について
• ブドウ酒の脱色について : (第17報)イオン交換樹脂の醸造工業への応用に関する研究
• 重合燐酸塩添加による赤ブドウ酒中の1Sの防食効果について : ブドウ酒醸造工業におけるアルミニウムおよびその合金の利用について 第13報
• ブドウ酒の製造におけるMustの酸度の調整に伴う無機成分の動態について

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