牛乳の新しい血清コレステロール低減化ペンタペプチド(IIAEK)の作用機構と新しいコレステロール代謝調節系
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- "注目の特定保健用食品素材"シリーズ リン脂質結合大豆ペプチドのコレステロール代謝改善機能
- ラットにおけるブロッコリーの血清コレステロール低減作用
- リン脂質結合大豆ペプチドのラットに対するコレステロール低減作用 : クロスオーバー試験,添加量依存性,ならびに他素材との比較
- 新しいコレステロール代謝改善ペプチド
- リン脂質結合大豆ペプチドが卵黄負荷時の成人男性の血清コレステロールレベルに及ぼす影響
- ウシ初乳のIgGサブクラス分子の糖組成
- リン脂質結合大豆タンパク質加水分解物のラットコレステロール低減作用
- ウシ初乳及び血清からのIgG画分の調製
- 小麦グルテンを利用した血清コレステロール低減化食品開発創製のための基礎研究
- 乳由来の新規抗動脈硬化因子に関する研究 ((財)農芸化学研究奨励会 第20回(平成4年度)研究奨励金受領者研究報告)
- 特定保健用食品としてのリン脂質結合大豆ペプチド (特集2 特定保健用食品としての脂質)
- 新しいコレステロール代謝改善素材・リン脂質結合大豆ペプチド (「第4回 21世紀 食と健康フォーラム」講演集) -- (シンポジウム「あなたが選ぶ,機能性食品の科学的検証」)
- 大豆成分のコレステロール代謝改善機能
- 健康増進・疾病予防における植物エストロゲンの役割 (特集:新しい機能性素材の開発)
- 食品成分および生体異物によるコレステロール代謝制御に関する研究
- 固定化Fcレセプターへのウシ免疫グロブリンGの結合特性
- 牛乳の新しい血清コレステロール低減化ペンタペプチド(IIAEK)の作用機構と新しいコレステロール代謝調節系
- 遺伝子工学・細胞工学的手法を活用した大豆中の抗動脈硬化因子の探索評価 (学術研究助成による成果) -- (一般公募による学術研究助成)
- 小麦・大豆・牛乳ペプチドを活用した血清コレステロール低減化パンの創製に関する基礎研究