栄養補助食品としてのビタミンの現状とこれからの動向 (特集:伸びる栄養補助食品の現状と今後の展開)

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概要

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• 日本食品機械研究会の論文

著者

• 岡野 登志夫

  神戸薬科大

関連論文

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• ビタミンDの代謝および生理活性発現機構の解明と栄養疫学研究
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• 脂溶性ビタミン
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• 学会賞 ビタミンDの代謝および生理活性発現機構の解明と栄養疫学研究(ビタミン学の原点・栄養学への21世紀的回帰, 日本ビタミン学会第59回大会)
• ビタミンK研究 : 医学・生物学における新たな展開(シンポジウム 「ビタミン研究の最先端」,日本ビタミン学会 第58回大会研究発表要旨)
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• 高齢者のADLと栄養素の関わりに関するホットトピックス (特集 第6回「栄養とエイジング」国際会議 講演録 超高齢社会のウェルネス : 食料供給から食行動まで) -- (身体活動と栄養の役割)
• ビタミンK_2(メナキノン-4)生合成酵素の発見
• 核内受容体SXR (Steroid and Xenobiotic Receptor) のアゴニスト活性を持つ新規ビタミンK誘導体の合成と構造活性相関の検討
• 血中ビタミンD測定とその臨床応用 (特集 骨粗鬆症におけるビタミンD)
• 側鎖末端部を修飾した新規ビタミンK誘導体の合成と核内受容体SXRを介した転写活性の検討
• 2. 2005年改定日本人の食事摂取基準 : 脂溶性ビタミンについて(脂溶性ビタミン総合研究委員会第306回会議研究発表要旨)
• 7th International Bone Forum (IBF)に参加して
• 3.高齢者のビタミンD,ビタミンK栄養と骨折,骨質関連パラメーターとの関係(第335回会議研究発表要旨,脂溶性ビタミン総合研究委員会)
• ビタミンK_2 (メナキノン-4) 生合成酵素の発見
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• 2-III-21 9-シス-デメチルレチノイン酸類の効率的合成とその生物活性(一般演題要旨,第65回大会講演要旨)
• 2-IV-6 Menaquinone-4生合成酵素UBIAD1遺伝子の発現制御因子の探索(一般演題要旨,第65回大会講演要旨)
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• 2-IV-4 ビタミンK_2生合成酵素UBIAD1の神経細胞分化調節作用(一般演題要旨,第65回大会講演要旨)
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• 2-IV-3 培養細胞におけるメナジオン(ビタミンK_3)とその抱合体の生成(一般演題要旨,第65回大会講演要旨)
• 側鎖末端部を修飾した新規ビタミンK誘導体の合成と核内受容体SXRを介した転写活性の検討
• UBIAD1により合成されたmenaquinone-4は血管の恒常性維持を担う
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