ダイズ品種のグロブリンサブユニット及びリポキシゲナ-ゼアイソザイム組成
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- ガンマー線照射によるβ-コンクリシニンαサブユニット欠失ダイズの作出
- P-28 産地の異なるサチユタカを用いた加熱絞り豆乳を原料とする豆腐と裂皮の有無との関係
- 栽培ダイズ変異体に見出されたグループAアセチルサポニン欠失性の遺伝様式とその特性
- だいず種子中におけるイソフラボン含量の変異と遺伝学的考察
- 作物育種と食品加工-5-ダイズ
- ダイズ子実中のイソフラボン含量および組成の品種・系統間差異と子実特性および播種時期との関係(品質・加工)
- ダイズ遺伝資源の子実中イソフラボン含量およびその組成
- 東北地方における野生大豆(ツルマメ)の収集--山形県内最上川流域 (国内探索収集報告)
- 小豆雑種の幼苗致死に関する研究 : 第4報 九州及び韓国在来種の補足致死遺伝子の地理的分布
- リポキシゲナーゼ欠失ダイズ新品種「ゆめゆたか」の育成
- "夏大豆"の数品種に認められた低イソフラボン含量
- カロチン脱色反応を利用したダイズ種子リポキシゲナーゼ・アイソザイムの簡易検定法
- 青臭みのない大豆の育種
- ダイズ種子中のリポキシゲナーゼー2の遺伝様式,およびリポキシゲナーゼ-1,-2,-3アイソザイムの遺伝的関係
- ダイズ新品種「おおすず」の育成
- 雄物川流域河川で収集したツルマメの蛋白質サブユニット組成の変異
- ダイズの蛋白質含有率の変異に関する研究 : 第4報高蛋白質系統と多収性品種の交雑系統のF_8世代における蛋白質含有率と収量性
- ダイズ品種のグロブリンサブユニット及びリポキシゲナ-ゼアイソザイム組成
- 近赤外分光分析法を用いた豆腐加工適性の簡易評価法の開発 : 第1報 豆乳の固形分および蛋白質含有率の評価
- ダイズの蛋白質含有率の変異に関する研究 : 第3報 高蛋白質系統と多収性品種の交雑後代の蛋白質含有率
- ダイズの蛋白質含有率の変異に関する研究 : 第2報 近赤外分光分析法を用いた1粒分析法の検討
- ダイズの蛋白質含有率の変異に関する研究 : 第1報 ダイズ品種における個体内変異
- 1991年の秋期の長雨による大豆被害について : 2.発生要因の解析
- 1991年の秋期の長雨による大豆被害について : 1.被害粒発生の品種間差異と成分特性
- 小豆雑種の幼苗致死の研究 : 第1報 致死遺伝子による血縁関係について(年次会講演要旨)
- 47. 小豆の生育に関する研究 : 第3報 栽植密度反応の品種間差異(昭和53年度 年次講演会要旨)
- 倒伏に強く大粒良質で高蛋白なダイズ新品種「里のほほえみ」の育成
- 岩手県における大豆在来種の蛋白質含量の変異
- 色差計による大豆種皮色の計測と分類
- 大豆裂皮性簡易検定法(吸水裂皮検定法)について
- ダイズ発芽種子におけるリポキシゲナーゼ活性の分布とその品種間差異
- ダイズもやしの加工適性の一評価法
- ダイズの裂皮粒発生機作に関する一考察
- 雄物川水系で収集したツルマメの子実成分特性
- 生育調節剤を利用したダイズの裂良性検定法の開発
- ダイズの裂皮性に関する研究 : 第3報 裂皮粒発生率の年次変動