生澱粉質原料の酵素糖化--アルコ-ルと酒類製造への応用 (アミラ-ゼ シンポジウム(1984)<特集>〔含 質疑応答〕)
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 113 個体発酵法による蒸留酒の製造
- ビール中の胃酸分泌促進成分の同定
- 422. Mortierella alpinaによるアラキドン酸生産に及ぼす溶存酸素濃度の影響
- 805 ビール成分含有培地を用いたメンブレンバイオリアクターによる酵母の培養
- 440 大腸菌によるStaphylococcus aureus V8プロテアーゼ融合蛋白質の生産と大腸菌OmpTプロテアーゼを利用した融合蛋白質のプロセッシング
- キシロオリゴ糖摂取による腸内細菌と腸内腐敗産物の挙動
- 150 付着菌体法によるエタノール連続生産(第7報) : Zymomonas菌の種内スフェロプラスト電気融合による糖蜜高発酵能株の育種
- キシロオリゴ糖のビフィズス菌増殖効果
- 611 付着菌体法によるエタノール連続生産 (第6報) : Zymomonas菌のスフェロプラスト電気融合によるアルコール耐性の付与
- 457 凝集性酵母によるエタノール連続生産(第3報)
- 114 付着菌体法によるエタノール連続生産(第4報) : 薬剤処理によるZymomonas mobilisの育種
- 113 凝集性酵母によるエタノール連続生産(第2報) : 凝集性酵母の育種
- 529 蒸留残液のメタン発酵特性について
- 344 分離型バイオリアクターにおける酵母の増殖・発酵特性について
- 524 流動層型バイオリアクターによるビール工場排水の嫌気性処理
- 675 Zymomonas属細菌の醗酵阻害機構の解析
- 455 抗菌性プラスチック材及び抗菌性成形繊維活性炭の抗菌能の基本特性
- 酒類の発酵技術--最近の進歩
- 糖類存在下に於ける酵母キラーファクターの作用(微生物-生育-)
- 生澱粉質原料の酵素糖化--アルコ-ルと酒類製造への応用 (アミラ-ゼ シンポジウム(1984)〔含 質疑応答〕)
- 144 付着菌体法によるエタノール連続生産(第5報) : 細胞融合によるZymomonas mobilisの育種
- 穀類原料の省エネルギ-的アルコ-ル発酵(発酵工業協会アルコ-ル部会講演)
- 穀類のアルコ-ル発酵技術の変遷
- "地球先住者"微生物への想い
- キシロオリゴ糖摂取による腸内細菌と腸内腐敗産物の挙動
- キシロオリゴ糖のビフィズス菌増殖効果
- キシロビオースの消化性と体内利用性
- 穀類原料の無蒸煮・低温蒸煮アルコール発酵技術の開発
- 工業的規模における低温蒸煮法の発酵成績について
- 低温蒸煮法による発酵試験
- 穀粒醪の熱に依存する流動学的性質について
- Bacillus subtilisによる馬鈴薯そうか病の生物防除(2003年度大会一般講演要旨)