消化管機能と食物繊維の潜在的役割 (消化管をめぐる新しい謎<特集>)
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 食物繊維の定義・用語・分類の探索と日本からの新たな提案
- 食物繊維の物理・化学的性質と生理機能
- 日本におけるDietary fiberの定義・用語・分類をめぐる論議と包括的用語の提案まで
- ラットのアマランス(食用赤色2号)毒性に対するタンパク質,アミノ酸および食物繊維(ビートファイバー)の影響について
- 食物繊維による加熱損傷カゼインの利用改善効果
- ラット空腸からのスクラーゼおよびDNAの流出に及ぼすTween 60,食用赤色2号(アマランス),デオキシコール酸ナトリウムの影響
- Tween60あるいはデオキシコール酸投与ラットの成長および小腸粘膜の消化吸収機能と形態に及ぼす食物繊維同時摂取の影響
- 酵素処理によるビートファイバーの水中沈定体積変化とアマランス毒性阻止能との関係
- アマランス(食用赤色2号)長期投与ラットの成長と脂質代謝におよぼすビート食物繊維の影響
- 消化管機能と食物繊維の潜在的役割 (消化管をめぐる新しい謎)
- 食物繊維の水中沈定体積とアマランス毒性阻止効果に及ぼす粒度の影響
- ラットの成長応答にみられるアマランス(食用赤色2号)の大量投与毒性の特徴
- ラットの腸内容物の状態と消化管粘膜の形態に及ぼすアマランスならびに食物センイ同時添加の影響
- 食用赤色2号あるいはアミノ酸過剰毒性に対する各種食物繊維 (dietary fiber) の影響