桐山 修八 | 北大 農
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概要
関連著者
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桐山 修八
北大 農
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海老原 清
愛媛大学農学部
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武田 秀敏
今治明徳短期大学生活科学科
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池上 幸江
大妻女子大学
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印南 敏
東京農業大学農学部栄養学科食品材料化学研究室
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有塚 勉
日本甜菜製糖(株)総合研究所
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桐山 修八
北海道大学農学部農芸化学科
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有塚 勉
日本甜菜製糖株式会社総合研究所
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有塚 勉
日本甜菜製糖 総研
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桐山 修八
北海道大学農学部
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武田 秀敏
今治明徳短期大学
著作論文
- 食物繊維の定義・用語・分類の探索と日本からの新たな提案
- 食物繊維の物理・化学的性質と生理機能
- 日本におけるDietary fiberの定義・用語・分類をめぐる論議と包括的用語の提案まで
- ラットのアマランス(食用赤色2号)毒性に対するタンパク質,アミノ酸および食物繊維(ビートファイバー)の影響について
- 消化管機能と食物繊維の潜在的役割 (消化管をめぐる新しい謎)