Mentha gentilis L. の精油から箪離したd-1, 2-エポキシメントールの同定について
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概要
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東海地方に分布する野生種,春山産ハッカ(Mentha gentilis L.)の精油から,新物質d-1,2-エポキシメントールを単離および同定し,その絶対構造を決定した. 本ハッカの時期的な精油成分組成の変動から,生体内におけるおもなモノテルペン生合成経路を考えることにより,本品種は化学分類学の面から,新しい系に属するものであることを推定した.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文
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