反芻動物の第一胃内発酵に関する研究 : III. ガス生成能と揮発性脂肪酸類生成能との関連性
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概要
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1. 各種の飼養条件における山羊および緬羊の第一胃内容液について,発酵管を使用して,ガスおよび揮発性脂肪酸類(VFAs)生成能の日中変化を経時的に追跡し,また第一胃内容液のVFAs濃度の経時的変化をも検索した.2. 飼養条件のいかんを問わず,ガス生成能は,その変動の型として,採食後数時間で起こる第1のピークと16〜18時間後に起こる第2の高位のレベルへの高まりとを示した.VFAs生成能の消長でも,同様の型がみられた.3. 性ガス生成能は,生牧草,サイレージ給与時に高いレベルを,また生野草,牧乾草給与時に低いレペルを示した.稲藁給与時には,ガス生成能とVFAs生成能は，いずれもとくに低かつた.4. 胃内のVFAs量は,いずれの飼養条件のもとでも,採食後10〜12時間目に最高に達し,以後漸減して，24時間後にはほぼもとのレベルに復帰した．5. 発酵管を使用して測定すると,生成されたガス量と,その開に生成されたVFAs量との間に,正の相開が認められた.
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