ひなの栄養性脳軟化症発症に伴う血漿遊離アミノ酸と尿酸の変化
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概要
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栄養障害と血漿遊離アミノ酸の関連を検討する研究の一環として,ひなの栄養性脳軟化症を取り上げた.りノール酸またはリノール酸とジラウリルコハク酸を加えたビタミンE欠乏飼料をひなに与えて栄養性脳軟化症を発症させた.発症に伴なって血漿尿酸は著しく増加した.発症ひなでは血漿必須アミノ酸が対照群に比して著しく増加した.非必須アミノ酸の多くは同群の未発症ひなに比して低濃度であった.これらの知見は脳軟化症が発症した本実験条件下ではアミノ酸インバランスの状態が誘発されたことを示唆した.また,発症ひなの血漿尿酸濃度の著しい増加は,主として体蛋白質分解の促進を反映したものと考える.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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