含水多孔平板の誘電乾燥発熱率

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概要

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乾燥途中の含水多孔平板を乾燥表面に近い乾き圏と内部の湿り圏に分割し，各圏のマイクロ乾燥と誘電高周波乾燥における発熱率を推定するモデル「精密法」を提案した．さらに，提案したモデルを簡略化して「一様材料近似法」と「一様電界強度近似法」を提案し，これらの方法と精密法の結果を，モデル計算を通して比較検討した．その結果，湿り圏での含水率が小さければ，両圏の各発熱率の推定には一様電界強度近似法のみが利用でき，両圏の合計発熱率の推定には両近似法が利用できた．一方，湿り圏での含水率が大きくなれば，両圏の各発熱率および合計発熱率の推定に一様電界強度近似法は利用できなくなったが，両圏の合計発熱率の推定には一様材料近似法が利用できる場合もあった．
社団法人　化学工学会の論文

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