食品ナノテクノロジープロジェクトのウェブサイトの開設
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概要
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ナノテクノロジーの発展は期待されているが，一方，社会にデメリットをもたらすかもしれない. そこで，研究の初期の段階から，専門家でない人も含めて社会全体で関わりを持ちながら，研究開発を推進していこうという考え方が強くなっている. その流れに沿って，食品ナノテクノロジープロジェクトの研究成果を一般の方に知ってもらうためにウェブサイトを開設した. 専門家でない一般の方にも研究内容と周辺情報をわかりやすく提供し，食品ナノテクノロジーの価値を理解していただくことを目的としている. ここでは，その目的のためにウェブサイトに組み込んだ次の項目について工夫した. ① 研究成果の説明に対して信頼感を高めるために，研究担当者の氏名を記載し，論文リストを付記した. ② 研究成果の説明を読みやすくするために，用語解説ウインドウを工夫した. ③ 研究者が隠し事をしていないことを示すために，「よくある質問」で決着の付いていない答えにくい問題にも回答した. ④ まとまった資料としても利用できるように，印刷版(PDF) を準備した. ⑤ 周辺情報にアクセスしやすくするために，外部情報(国内外の情報とリンク集)を充実させた.
- 2011-03-00
著者
-
杉山 滋
食品総合研究所
-
曲山 幸生
農水省・食総研・食品工学部
-
曲山 幸生
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
杉山 滋
National Food Research Institute National Agriculture And Food Research Organization
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