高粘度溶液中の細菌運動

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概要

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• 日本生物物理学会の論文
• 1998-09-07

著者

• 工藤 成史

  桐蔭横浜大・工

• 曲山 幸生

  農水省・食総研・食品工学部

• 工藤 成史

  桐蔭横浜大

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