オオムギ「ファイバースノウ」を加用した地ビールの開発
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概要
著者
-
古米 保
富山県立大学地域連携センター
-
葭田 隆治
富山県立大学短大部
-
古米 保
富山県立大学 地域連携センター
-
古米 保
富山県立大・工・生物工学研
-
葭田 隆治
富山県立大学 地域連携センター
-
葭田 隆治
富山県立大学短期大学部
-
下坪 訓次
富山県立大学短大部
-
松本 幸司
(株)いきいき地ビール
-
下坪 訓次
富山県立大学短期大学部
-
葭田 隆治
富山県立大学
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