P-072 グルタミン酸ナトリウム摂取がその後の摂食欲求へ与える影響の検討 : fMRIを用いて(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
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概要
著者
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今田 敏文
味の素(株)・ライフサイエンス研
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宇野 富徳
東京電機大学大学院 工学研究科
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外池 光雄
千葉大学大学院 工学研究科
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合田 芳樹
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
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釣木澤 朋和
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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外池 光雄
千葉大・院工研
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佐久間 宏之
千葉大・院工学
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王 力群
東京雷機大・先端工
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王 力群
東京電機大学 先端工学研究所
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今田 敏文
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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釣木澤 朋和
味の素(株)・ライフサイエンス研
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合田 芳樹
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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