6.細菌菌株の凍結乾燥保存について(第1報)(第1セッション,第18回凍結乾燥研究会)

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概要

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• 1.Mycoplama gallisepticumの凍結乾燥において,12.5%シュクロースの保護効果が高い.一方,Mycoplasma synoviaeにおいては,シュクロースが保護物質として優れており,2.5〜17.5%の範囲の濃度の影響は顕著でない.2.Salmonella pullorumの凍結乾燥における生残率は42%の範囲にあって,添加保護物質による差異は大きくない.4℃保存では添加保護物質による差異はなく,12ヵ月間安定した生菌数を保持している.37℃12ヵ月間の高温保存では,5%スキム・ミルクならびに2%シュクロース,5%血清の2種混合が他のものに比べて保護効果は高い.

• 低温生物工学会の論文
• 1972-08-30

著者

• 鈴木 正敏

  岐阜大学農学部

• 尾崎 雄一

  農林省家畜衛生試験場

• 柚木 弘之

  農林省家畜衛生試験場

• 佐藤 静夫

  農林省・家畜衛試

• 佐藤 静夫

  農林省家畜衛生試験楊

• 尾崎 雄一

  農林水産省家畜衛生試験場

• 柚木 弘之

  農林水産省家畜衛生試験場

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