10. 重量測定用凍結乾燥機による脱水状況について
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概要
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凍結乾燥及び保有過程に於ける分散媒の有効性は多くの研究者達によつて、生物学的活性保持の面から論じられている。我々は今回試作された重量測定用凍結乾燥機を用い、脱水状況の面から、分散媒の影響を追及することにした。すでに、第10回研究会に於いて、小林氏により装置の概要は報告されたが、第1実験として、グルタミン酸ソーダ、可溶性澱粉、およびそれらの混合液を材料として比較した。第2実験ではグルタミン酸ソーダ、グルタミン酸ソーダとBCG菌液、BCG菌液の3種類を材料として脱水状況を比較した。
- 低温生物工学会の論文
- 1965-04-05
著者
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