1D11-2 乳酸菌における不飽和脂肪酸変換反応の探索(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2006-08-03
著者
-
清水 昌
京大院・農・応用生命
-
小川 順
京大院・農・応用生命
-
岸野 重信
京大院・農・応用生命
-
Shimizu S
Agricultural Sciences Kyoto University
-
田辺 香緒里
京大院・農・応用生命
-
岸野 重信
京大院・農・応用生命:京大院・農・産業微生物
-
Shimizu S
Iwate Univ. Iwate Jpn
-
清水 昌
京大院・農:京都学園大・バイオ環境
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