アミノ酸飲料が運動中の生体に及ぼす影響

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概要

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本研究は,大阪府下のスポーツ系専門学校生女子5名を対象に,運動前に摂取した市販の分岐鎖アミノ酸を多量に含むアミノ酸飲料が,有酸素運動中の生体にどのような影響を及ぼすかについて検討することを目的にとした。その結果、運動中の酸素摂取量はアミノ酸飲料摂取により他の飲料に比べ開始から低い値を示した。また,アミノ酸飲料の運動前の飲水により運動直後の血中乳酸濃度の上昇率が抑えられることが認められた。さらに主観的運動強度は他の飲料に比べてアミノ酸飲料摂取でより低い値を示した。以上の結果より,運動前のアミノ酸飲料の摂取は運動効率の向上,血中乳酸濃度上昇抑制,疲労の軽減などの効果が期待できるものと示唆された。
大阪教育大学の論文
2005-02-21

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