濃厚飼料多給の肥育牛の血中および各消化管内容物におけるヒスタミン濃度
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概要
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濃厚飼料多給下で肥育した牛の消化管内容物および血中のヒスタミンの変動について観察した. 実験には15週齢のホルスタイン系去勢雄牛7頭を用い, 4頭 (C群) には濃厚飼料を, 3頭 (H群) には対照として粗飼料をそれぞれ多給し, 約10力月間飼育した. 第一胃内容物と血液は2〜3週間ごとに採材し, ヒスタミン濃度を測定した. 血中ヒスタミンは両群とも大きな変動を示し, その変動は両群ともほぼ同様であった. 全体的に両群間に有意差は認められなかった. 第一胃内容物のヒスタミン濃度も両群で大きく変動し, 変動幅はH群で大きかった. H群におけるヒスタミン濃度は, 実験期間の中期以降から, C群に比べて有意に高い値を示した. 試験終了時に各牛をと殺し, 消化管内容物のヒスタミン濃度を測定したところ, C群はH群に比較して, 第一胃と第三胃で低く, 十二指腸と回腸内容物は高かった. その他の部位では有意差は認められなかった. これら消化管内容物の pH は, 全般的にC群が低い傾向にあったが, とくに第一胃, 第三胃および十二指腸内容物において著しく低下していた.
- 社団法人日本獣医学会の論文
- 1982-02-25
著者
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小原 嘉昭
明治飼糧株式会社 水戸研究牧場
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元井 葭子
農林水産省家畜衛生試験場
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小原 嘉明
農林水産省家畜衛生試験場研究第四部
-
元井 葭子
岐阜県東濃農業共済事務組合家畜診療所
-
林 光昭
家衛試北海道
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林 光昭
農林水産省家畜衛生試験場
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